Fase 6
Impastare nuovamente, eventualmente versare un cucchiaio di acqua fredda e impastare fino ad ottenere un impasto liscio
Passo 7
Utilizzando un mattarello, stendete l’impasto in una sfoglia di mezzo cm. Quindi utilizzare un tagliabiscotti per ritagliare i biscotti
Passo 8
Disporre i biscotti uno ad uno su una teglia ricoperta di carta da forno. Spennellateli poi con l’uovo sbattuto.
Passo 9 …
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