Indicazioni:
1. Sbucciare le patate, tagliarle a dadini e lessarle. Al termine, schiacciateli.
2. Condire con prezzemolo tritato, sale, paprika e aglio in polvere.
3. Aggiungere poi anche il formaggio grattugiato e la fecola di patate.
4. Metti il composto in uno stampo e lascia riposare per 10 minuti.
5. Tagliare dei bastoncini e friggerli in olio bollente fino a renderli croccanti.
