Barrette di limone
Crosta di pasta frolla:
- 1 tazza di burro non salato, fuso
- 1/2 tazza di zucchero semolato
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaino di sale
- 2 tazze di farina per tutti gli usi
Ripieno al limone:
- 2 tazze di zucchero semolato
- 1/2 tazza di farina per tutti gli usi
- 6 uova grandi
- 2 cucchiai di scorza di limone
- 3/4 tazza di succo di limone fresco
- 2 cucchiai di zucchero a velo
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