Ingredienti:
3 uova
120 g di cioccolato bianco
120 g di formaggio cremoso
Preparazione:
1. Sciogliere il cioccolato bianco e aggiungere la crema di formaggio
2. Aggiungere i tuorli e montare gli albumi fino a quando non saranno ben
3. Aggiungere gli albumi all’impasto e cuocere a 170° per 15 minuti, poi a 160° per altri 15 minuti