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Ingredienti 450 g di farina 00 4 uova 300 g di zucchero 1 bicchiere di olio di semi 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievito per dolci Essenza di vaniglia (a piacere) Procedimento Preparazione dell’impasto: In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi … Lire plus
Polpettone Farcito con Prosciutto e Formaggio: Ingredienti (per 4-6 persone): 500 g di carne macinata mista (vitello, maiale o manzo) 2 uova 50 g di parmigiano reggiano grattugiato 100 g di pangrattato 1 spicchio d’aglio tritato (facoltativo) 1 cucchiaio di prezzemolo tritato Sale e pepe q.b. 100 g di prosciutto cotto 150 g di formaggio … Lire plus
Esistono molte ricette in cui possiamo utilizzare ingredienti che abbiamo già in casa, ma anche ciò che avanza da alcuni pasti. In questo articolo vi presentiamo questa famosa ricetta salutare del Nord Pas-de-Calais: il “Pain d’chien” o “Budino”! Ricetta sana del pane per cani Ingredienti: _ 500 g di pane raffermo _ 1 litro di … Lire plus
Crostata Pistacchiosa 🍃✨ Ingredienti Stampo: 20 cm Per la pasta frolla: 250 g di farina 00 120 g di burro freddo a pezzetti 100 g di zucchero a velo 2 tuorli Scorza grattugiata di 1 limone biologico (o qualche goccia di essenza di vaniglia) Per la farcitura: 300 g di crema al pistacchio Granella di … Lire plus
Ingredienti: 300 g di farina 00 100 g di zucchero a velo 120 g di burro morbido 1 uovo intero 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o vanillina) 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito per dolci Mandorle intere (una per biscotto) Gocce di cioccolato (per decorare i volti) Procedimento: Preparare l’impasto: In una … Lire plus
Ingredienti: 3 uova 120 g di zucchero 1 cucchiaino di vaniglia (o vanillina) 75 ml di olio (di semi preferibilmente) 150 ml di latte 30 g di cacao amaro 12 g di lievito per dolci 250 g di farina 00 3 banane mature Procedimento: Preparazione dell’impasto: In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo … Lire plus
La parmigiana di melanzane è un piatto ricco e sostanzioso della tradizione partenopea; un’esplosione unica di sapori, una vera goduria per i palati di tutti. La parmigiana di melanzane è amata da tutti e per farla in modo perfetto bisogna seguire dei piccoli accorgimenti. Il noto chef stellato napoletano Antonino Cannavacciuolo ci svela dei segreti … Lire plus
Ingredienti: 250 g di farina 00 100 g di burro morbido (a temperatura ambiente) 80 g di zucchero a velo 1 uovo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 cucchiaino di lievito per dolci 100 g di cioccolato fondente (o al latte) Noci (sgusciate e divise a metà) Procedimento:
Ingredienti per il ciambellone: 3 uova 🥚 100 g di zucchero 🍬 125 g di yogurt bianco 🍦 Un pizzico di sale 🧂 80 g di olio di semi 🛢️ 100 ml di succo d’arancia 🍊 220 g di farina 00 🌾 16 g di lievito per dolci 🎂 Ingredienti per la crema all’arancia: 60 … Lire plus
Ciambellone ripeno di zuppa inglese! 😋 Un dolce che racchiude il perfetto equilibrio tra morbidezza e cremosità, ideale per concludere un pasto in bellezza o per una merenda golosa. Ecco come prepararlo! 🥄 **Ingredienti per le 2 creme**: – 3 uova intere – 3 tuorli – 3 cucchiai di farina 00 – 9 cucchiai di … Lire plus