Scarola in padella: la ricetta del contorno napoletano con olive, capperi e acciughe
Scarola in Padella Ingredienti Scarola: 1 kg Olive nere o taggiasche denocciolate: 100 g Aglio: 1 spicchio Olio extravergine d’oliva: 6 cucchiai Capperi: 2 cucchiai Filetti di acciughe sott’olio: 6 filetti Pinoli: 30 g Sale: q.b. (se necessario) La scarola in padella è un contorno tipico del sud Italia, in particolare della città di Napoli. È un … Lire plus