Pollo al forno con patate: il secondo piatto saporito tutto in teglia
Ingredienti: 1 cipolla grande o 2 medie 4 spicchi d’aglio 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro 1 cucchiaino di senape Succo di un limone 60 ml di olio d’oliva Un po’ di coriandolo o prezzemolo Cosce di pollo (circa 1 kg) Patate (circa 500 g) 1/2 dado di pollo 120 ml di acqua Preparazione: