Ricetta della Ciambella alla Crema: Un Dolce Delizioso e Soffice
✤ Ingrediente dell’impasto:
-350g Farina per pane
-1uovo a temperatura ambiente
-160 ml di latte caldo
-40g Burro non salato a temperatura ambiente
-50 g (5 cucchiai) di zucchero
-6 g (2 cucchiaini) di sale
-6 g di lievito (1 cucchiaio piatto)
✤ Crema pasticcera
-3tuorli d’uovo
-300 ml di latte
-20g Burro non salato
-40g Zucchero
-20g Farina (qualsiasi tipo)
-2 pizzichi di sale
-8-10 gocce di essenza di vaniglia
✤ CONSIGLIO