Polpette di zucchine al forno: la ricetta sana e gustosa

Ingredienti

  • 2 zucchine, tagliate a listarelle
  • 250 ml (1 tazza) di latte
  • 60 g (8 cucchiai) di farina
  • 1 uovo
  • 330 ml (1 tazza e 1/3) di acqua minerale frizzante
  • 4 g (1 cucchiaino) di curcuma
  • 4 g (1 cucchiaino) di pepe
  • 4 g (1 cucchiaino) di sale
  • 4 g (1 cucchiaino) di menta secca
  • 10 g (2 cucchiaini) di lievito in polvere
  • 100 g (1 tazza) di chicchi di mais

Preparazione

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