Strumenti
1 Wok
Ingredienti
120-130 g di gamberi lessati sgusciati (circa 250-300 g di mazzancolle crude o gamberi rosa precotti)
Carote
Peperoni
Zucchine
Piselli
Olio extravergine d’oliva
Aglio intero schiacciato
Sale
Pepe
Spezie a piacere
1-2 mestoli di acqua calda
Cous cous
Acqua
Olio extravergine d’oliva
Preparazione
Preparazione dei Gamberi:
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