Ingredienti:
- 500 g di carne macinata
- 100 g di formaggio Parmigiano grattugiato (1 tazza)
- 100 g di briciole di pane (3/4 tazza)
- 50 g di formaggio Pecorino grattugiato (1/2 tazza)
- Sale
- 1 cucchiaio di paprika
- Pepe
- 2 uova
- Mortadella (200 g)
- 150 g di formaggio a fette
Istruzioni:
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