Ingredienti:
- 200 g di cavolo cappuccio, affettato finemente
- 2 carote, grattugiate
- 2 mele, a dadini (preferibilmente varietà dolci)
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cucchiaio di miele (opzionale)
- Sale e pepe q.b.
- Semi di girasole o noci tritate (opzionale, per guarnire)
vedere il seguito alla pagina successiva
