Torta di Mele Senza Burro
La torta di mele senza burro è un dolce sofficissimo e delizioso, ideale anche per chi è intollerante al lattosio. Perfetta per la colazione o la merenda della famiglia, può essere servita anche come dessert a fine pasto, proprio come la ricetta classica e le sue tante varianti.
Per prepararla, mescoliamo in una ciotola uova, zucchero di canna, olio di semi, yogurt greco, farina, lievito per dolci, scorza di limone grattugiata e mele a pezzetti. Per renderla ancora più profumata, puoi aggiungere l’essenza di vaniglia o un pizzico di cannella. Una volta pronto il composto, versalo nello stampo, aggiungi le fettine di mela e spolvera con zucchero di canna in superficie. La torta si cuocerà in forno per circa 50 minuti, risultando super morbida e profumata. Ecco come prepararla in pochi passaggi.
Per questa ricetta, scegli preferibilmente la mela Renetta, dal gusto non troppo dolce e un po’ acidulo, oppure la Golden Delicious.
Ingredienti :
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