Ingredienti:
- 6 fette di pancetta, tagliate a pezzi di 1 cm
- 1 cipolla, tritata
- 2 lattine di brodo di pollo (300 ml ciascuna)
- 2 tazze d’acqua
- 5 patate grandi, tagliate a dadini
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di aneto secco
- 1/2 cucchiaino di pepe bianco
- 1/2 tazza di farina
- 2 tazze di panna metà e metà (half-and-half)
- 1 lattina di latte evaporato (350 ml)
Istruzioni:
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