Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare dei tartufi al tiramisù:
Ingredienti:
- 250 g di mascarpone
- 100 g di savoiardi
- 50 g di zucchero a velo
- 2 cucchiai di caffè forte, freddo
- 2 cucchiai di liquore al caffè (opzionale)
- 200 g di cioccolato fondente, tritato
- Cacao amaro in polvere (per la copertura)
Istruzioni:
Preparazione del composto:
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