Soufflé di cheesecake: così morbido e umido!
Ingredienti:
3 fette di castella o pan di spagna
250 g di formaggio fresco
3 tuorli d’uovo
Pagina 160 di G
2 cucchiai di latte
1 cucchiaino di succo di limone
30 g di farina
3 album
45 g di zucchero a velo
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