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- Assemblare i brownies:
- Versare metà dell’impasto dei brownie nella padella preparata e livellarlo con una spatola.
- Distribuire il ripieno del panino al miele sull’impasto.
- Coprire il tutto con la restante pastella di brownie, avendo cura di distribuirla uniformemente.
- Cottura:
- Cuocere per 30-35 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce con qualche briciola umida. Non cuocere troppo.
- Preparazione della glassa:
- Mentre i brownies si raffreddano, preparate la glassa mescolando lo zucchero a velo, il burro fuso, il latte e l’estratto di vaniglia fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Finitura:
- Una volta che i brownies si saranno raffreddati, spalmare sopra la glassa.
- Tagliare a quadratini e servire.
